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Telefono: +39 031 44 0511
Un luogo storico e caratteristico, dove il verde della natura sposa un ambiente tradizionale e raffinato. Trattoria Al Monte è la meta ideale per gli amanti della buona cucina: sia per una cena in un contesto romantico ed elegante, sia per cene tra amici, ricevimenti e banchetti. La nostra Trattoria inoltre è dotata di un'accogliente veranda coperta immersa nel verde.
A partire da una selezione di materie prime di altissimo livello e a chilometro zero, i nostri piatti rispecchiano l'autenticità della tradizione della cucina lombarda. Ti aspettiamo da noi per farti sperimentare un fantastico viaggio all'interno dei nostri sapori classici. Organizziamo cerimonie, battesimi, comunioni, cresime e matrimoni. Siamo inoltre la location perfetta per eventi aziendali, con cibo di altissima qualità.
Rosa di prosciutto crudo di parma 24 mesi con burrata fresca al tartufo nero.
Tagliere di salumi nostrani (coppa, cardo pancettato, carrè all'arancia e salame felino), accompagnati da sciatt valtellinesi.
Bruschette di pane caldo con dadolata di pomodori ciliegino, basilico e mozzarella.
Tartare al naturale condita con senape, capperi, finocchietto e burro chiarificato.
Tagliolino viola al mirtillo con funghi porcini, julienne di prosciutto crudo San Daniele, fragole e mirtilli.
Rigatoni alla russa, pancetta affumicata, peperoncino, vodka, pomodoro, panna.
Risotto carnaroli con funghi porcini, lardo di colonnata e miele d'acacia.
Risotto carnaroli con menta, mirtilli, speck e spuma di parmigiano reggiano.
Ravioloni con cuore di cipollotto, su spuma di piselli e quanciale croccante.
Gnocchi con fonduta di zola e basílico frullato.
Filetto di scottona alla griglia.
Filetto al monte, accompagnato da salsa al limone con zenzero e arancia disidratata.
Filetto di scottona con funghi porcini.
Tagliata di controfiletto alla griglia.
Tagliata di controfiletto con funghi porcini.
Tagliata di controfiletto, rucola, spuma di grana e pomodorini ciliegino.
Costata
Fiorentina
Degustazione di formaggi misti.
Fantasia di verdure.
Patate al forno.
Insalata verde.
Insalata mista.
Dolce tentazione.
Sorbetto al limone.
Sorbetto al mango.
Vino da dessert calice.
A mezzogiorno approfitta del nostro menù completo a soli 15.00 €
Ordinabili tutti i giorni escluso il sabato
I nostri "Menù Speciali" sono disponibili per un minimo di 10 persone.
Occore contattarci, con qualche giorno di anticipo, per prenotare uno dei nostri menù.
Salumi misti Bresaola, salame, coppa, lardo pancettato, prosciutto crudo.
Riso funghi champignon, bresaola e proseccoo
Risotto speck e rosmarino
Risotto al nebbiolo e fonduta di taleggio
Tagliatelle salsiccia e funghi misti
Rigatoni alla Russa (pancetta affumicata, pomodoro, panna, peperoncino e vodka)
Gnocchi Zola e Noci
Roast beef (liscio o inglese)
Stinco al forno alla birra
Tagliata alla griglia
Patate al forno
Insalata verde
Tagliata alla griglia
Sorbetto al limone
Torta allo yogurt
Sacher
Caffè Illy
Acqua CHIARELLA
Vino Sangiovese (una bottiglia ogni 4 persone)
Trattoria salumi misti con formaggi e confetture assortite: Bresaola, salame, coppa, lardo pancettato e formaggi misti
Tomino alla piastra avvolto con speck accompagnato con verdure grigliate
Risotto con champignon bresaola e prosecco
Risotto speck e rosmarino
Risotto basilico e prosecco
Rigatoni alla norma con melanzana e ricotta fresca
Gnocchi con crema di zola e pesto di rucola
Tagliatelle al ragout di salsiccia con crescenza fresca
Sorbetto limone o frutti di bosco
Stinco ai funghi champignon
Tagliata con rucola e grana
Tagliata ai funghi misti
Arrosto di vitello al forno
Roas beef con gocce di zola e basilico fresco
Patate al forno
Insalata mista
Insalata Crauti misti
Verdure grigliate
Chantilly fragole o frutti di bosco
Crostata di frutta fresca
Caffè Illy
Acqua CHIARELLA
Vino Dolcetto (una bottiglia ogni 4 persone)
Salumi misti con formaggi e confetture assortite
, Bresaola, salame, prosciutto crudo di parma, lardo pancettato e formaggi misti
Lonzino di maiale affumicato con scaglie di mela verde, grana padano nocciole tostate e glassa d’aceto
Risotto ai funghi porcini
Risotto lime e timo
Tagliolino verde al basilico con concassè di pomodorini saltati
con scaglie di Grana ecascata di mozzarella di bufala
Tagliolino viola al mirtillo con funghi porcini, julienne di prosciutto crudo San Daniele, fragole e mirtilli.
Ravioloni con cuore di burrata con funghi porcini, pomodorino ciliegino e basilico fresco
Sorbetto limone o frutti di bosco.
Tagliata di controfiletto con rucola Grana e pomodorini
Arrosto di vitello al forno con crema ai funghi porcini
Filetto alla griglia o in crosta di pan prezzemolato con fonduta di Taleggio
Patate al forno
Verdure grigliate
Insalata verde o mista
Insalata di crauti viola
Millefoglie alla crema
Crostata di frutta
Chantilly frutti di bosco o Fragole
Caffè Illy
Acqua CHIARELLA
Vino Buttafuoco Oltrepò Pavese D.O.C. (una bottiglia ogni 4 persone)
Aperti anche su prenotazione
Pranzo | Cena | |
Lunedì | Chiuso | Chiuso |
Martedì | 12:00 - 14:30 | 19:00 - 24:00 |
Mercoledì | 12:00 - 14:30 | 19:00 - 24:00 |
Giovedì | 12:00 - 14:30 | 19:00 - 24:00 |
Venerdì | 12:00 - 14:30 | 19:00 - 24:00 |
Sabato | Chiuso | 19:00 - 24:00 |
Domenica | 12:00 - 14:30 | Chiuso |
Via Raimondi 2, 22041 Gironico al Monte, Colverde
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